ふんわりネギパイ、ダンビン、手作り豆乳
台湾旅行で決して見過ごせないのが台湾式の朝ごはん。豊富で栄養いっぱいの朝ごはんからは、台湾人が朝のスタートをどれだけ大事にしているかが感じ取れるはず。しかもその場で作って売るスタイルだから、いつもできたてほかほかが味わえるのです。
料理講師が丁寧に指導し、粉もの作りの実用的なテクニックをしっかり学べます!
葱油餅(ツォンヨゥピン)、台湾式卵クレープ、豆乳を一から手作りして、本場の味をしっかり習得!
ご家族でも楽しめる内容で、ベジタリアン対応も可能。気軽で楽しい料理体験をお楽しみください。
2時間のレッスンでは、大豆から仕込む風味豊かな手作り豆乳、モチモチふわふわのネギパイ、生地作りから焼くまで完全手作りの台湾式ダンビンの3種類をレッスンします。帰国後はご家族とともに幸せな朝の食卓をぜひどうぞ。
時間:午前9時30分〜午前11時30分 授業前に5〜10分前に到着してください。