Cookinn Taiwan에서 새롭게 선보이는 ‘Cookinn DIY 가벼운 체험’을 소개합니다!
Cookinn Taiwan의 여행자 요리 교실에서 제공하는 이번 체험을 통해, 여러분만의 특별한 손수 만든 기념품 박스를 만들어 보세요. 베이킹과 함께 금빛 가득한 대만의 추억을 담으면서 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
대만의 클래식한 월병, 달걀 노른자 페이스트리는 황금빛 바삭한 겉껍질 속에 달콤하고 부드러운 검은콩 소가 들어 있으며, 가장 안쪽에는 짭짤한 달걀 노른자가 자리잡고 있습니다. 마치 밤하늘의 만월처럼, 이는 가족의 단합과 행복을 상징합니다.
이 매혹적인 페이스트리는 1986년에 탄생했습니다. 대만의 전통 케이크와 일본의 와가시 기술을 결합하여, 더욱 완성도가 높고 먹기 편한 사이즈의 디저트를 개발하였습니다. 이렇게 전통의 맛을 그대로 살리면서도 편리함을 더한 것입니다. 매년 대만 추석 때마다 1억 개 이상의 짭짤한 오리알이 소비되며, 달걀 노른자 페이스트리가 대중의 마음 속에서 대체할 수 없는 특별한 자리를 차지하고 있음을 보여줍니다.
체험 내용: